11 janvier - la galette...
Après la sortie matinale, en ce samedi 11 janvier, nous nous devions d’honorer comme de coutume l’invitation « galette » de notre amie Colette. Après une sortie matinale un peu fraîche et sur laquelle je ne peux guère m’étendre, ayant déclaré forfait à la sortie de la forêt de Marly suite à une douleur à la jambe droite consécutive à une mauvaise hauteur de la selle de mon VTC (et peut-être à un effet psychosomatique car il était prévu de passer par Ecquevilly, en sens inverse du circuit mémorable du 13 avril dernier !), nous nous sommes retrouvés à 22-23 chez Colette pour faire tout d’abord honneur aux mets salés concoctés par les uns et les autres (une mention esthétique toute particulière pour le pâté de poissons de Karine, épouse de Pascal, dont je joins la photo), le tout arrosé de quelques vins blancs pétillants ou non puis de vins rouges, avant d’attaquer le plateau de fromage et sa salade maison puis les 3 voire 4 galettes fort appétissantes et accompagnées de cidre qui nous attendaient. La tradition de la fève a voulu que Suzanne soit la reine et Jacky, Pascal les rois.
Ce fut un moment très agréable comme vous pouvez vous en douter, qui a permis aux « roulants » de voir certes trop rapidement Eric mais plus longuement nos mains habiles Chantal, Suzanne et Dominique Pelletier entre autres qui ont prêté main forte à Colette, Patricia, Ruth, Michèle, Alain, Henri, Julien, Nicolas et son amie Anne-Sophie nullement intimidée par cette assemblée « d’inconnus ». Malheureusement notre cher président a été contraint de s’éclipser un peu vite et Marie-Claude comme d’autres n’a pu venir. Pas certain que dans cette joyeuse ambiance nous ayons eu loisir de songer à ceux qui se sont excusés, Arielle, Denise, Antoine, Jean-Luc, les deux Christophe, Stéphane, Daniel Calmels et Yves. Ils auront l’occasion de se rattraper lors de notre prochaine AG du samedi 08 février.